A Greenmark Bio Amaránt liszt egy közkedvelt reformélelmiszer, melyet főzéshez és sütéshez is felhasználhatunk. Jó kiegészítője a reformétkezésnek, melyet a különböző étrendek követői fogyaszthatnak: legyen szó diétáról, veganizmusról vagy vegetarianizmusról. A barnás-szürkés színű liszt sűrítő hatása jelentős, ezért használatánál erre figyelni kell. Tápanyagtartalom (100 g-ban) Kalória (kJ / kcal)1513 kJ/ 359 kcalFehérje (g / 100g)14,2 gSzénhidrát/Cukor (g / 100g)56 g/0,39 gZsír/Telített zsír (g / 100g)6,3 g/1,9 gRost (g / 100g)11 gNátrium (mg / 100g)21 mg