A növény levelei és a belőle készült kivonatok gyakorlatilag nem tartalmaznak kalóriát, képesek csökkenteni az édességek utáni vágyat is! Édesszájúak korlátlanul fogyaszthatják, plusz kilók lerakódása nélkül. Színtelen steviana kivonat, nem színezi el az ételt.Alkalmazható főzéshez, sütéshez, hideg-meleg italokhoz.