A lenmag nagyon sok esszenciális olajat tartalmaz, melyre szervezetünknek szüksége lehet, az ásványi anyagok közül pedig jelentékeny mennyiségű káliumot, vasat, cinket, foszfort tartalmaz. Elsősorban emésztést segítő hatása miatt fogyasztjuk.
A lenmag sokoldalúan felhasználható: szórhatjuk salátákra, keverhetjük joghurtba, kefírbe, főzhetjük levesbe, süthetünk vele lenmagos kenyeret, pogácsát.
A kiváló minőségű alapanyagokból készült finomságok önmagukért beszélnek.