A mandula aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. Koktélok, különleges gyümölcskelyhek, fagylaltok készítésénél is felhasználható. A házilag készített „marcipán” aroma-anyaga. Zöld színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Desztillált vízben és etil alkoholban oldott aromaanyagok
Színezékek: E102 („a gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat”) E131
Étkezési sav: E330
Tartósítószer: E211, E202
Adagolás: 30 ml/kg