Eccofood hajdina 500 g

Elsősorban kálcium-, foszfor,- és kálium tartalma jelentős. Nagy mennyiségben tartalmaz P-vitamint (rutin), amely vízben oldódó antioxidáns vegyület. A rutin erősíti a kötőszöveteket, védi a szívet és az érrendszert, segíti a sejtfal regenerálódását, csökkenti a hajszálvérzések kialakulását is. Védelmet nyújt a rákkeltő anyagokkal szemben, csökkenti a bélhámsejtek kóros szaporulatát. A gyenge gyomrúak fő tápláléka lehet. Főzési ideje (kétszeres mennyiségű vízben) kb. 20-30 perc.