Paleolit Étkezési Zselatin /Marha/ 250 g

Paleolit Étkezési Zselatin /Marha/ 250 g
Paleolit Étkezési Zselatin /Marha/ 250 g
Paleolit Étkezési Zselatin /Marha/ 250 g
A zselatint elsősorban háziállatok (szarvasmarha, ló) csontjából és kötőszövetéből kivont kollagénből, hidrolízis útján állítják elő. A kollagénben található kötések lebontásával keletkezik. Vízzel, vagy egyéb folyadékkal együtt együtt egy félig szilárd, kolloid gélt alkot. Leggyakrabban fagylaltokban, lekvárokban fordul elő. Diétás élelmiszerekben zsírok helyettesítésére is alkalmazzák, mert a szájban zsír érzetét kelti, ugyanakkor kalóriatartalma nagyon alacsony.
2 017 Ft
Egységár: 8,07 Ft/g
Kedvezményeket keres?
Kiegészítő termékek
Paleolit Étkezési Zselatin /Marha/ 250 g
Paleolit Étkezési Zselatin /Marha/ 250 g
2 017 Ft
simplepay_hu
cib