Könnyen emészthető, gyorsan felszívódó, magas tápértékű fehérjeforrás, számos egészségügyi előnnyel.A savófehérje a világon a legjobban tanulmányozott étrend-kiegészítők közé tartozik. A tejsavófehérje tápértéke nagyon magas. Könnyen emészthető és gyorsabban felszívódik, mint más fehérjék. A savófehérje – intenzív edzés mellett – kiválóan támogatja az izomnövekedést és -fenntartást. A savófehérjék csökkenthetik a vérnyomást. A tejsavófehérje hatékonyan mérsékli a vércukorszintet, különösen, ha magas szénhidráttartalmú étkezés előtt vagy alatt fogyasztják. Különösen hasznos lehet a 2. típusú cukorbetegségben szenvedők számára.A magas dózisú savófehérjékről kimutatták, hogy csökkentik a vérben a C-reaktív fehérje szintjét, ami segíthet a gyulladáscsökkentésben, így kedvező hatással lehetnek a gyulladásos bélbetegségre is. A savófehérje-kiegészítők erősíthetik a szervezet antioxidáns védekezését azáltal, hogy elősegítik a glutation képződését, amely a test egyik fő antioxidánsa. A tejsavófehérje fogyasztása – más típusú fehérjékhez képest – sokkal nagyobb teltségérzetet okoz. Ez hasznos lehet a fogyókúrázók számára.